|
MANUALIDADES -
ALIMENTACIÓN CREATIVA
|
|
Escrito por Manualidades y Bricolaje
|
|
Domingo, 30 de Marzo de 2008 01:23 |
|
Elabora divertidas figuras con mazapan para decorar tus platillos o simplemente como un postre llamativo para los niños.
La receta lleva:
300 gramos de almendras molidas
300 gramos de azúcar
2 cucharadas de agua
1 clara de huevo
Se le puede agregar canela molida o ralladura de limón o naranja también.
Mezclamos el azucar, las almendras y el agua en un recipiente. Si vamos a agregarle canela o ralladuras, también los agregamos ahora. Amasamos con las manos hasta obtener una masa uniforme, y luego la dejamos reposar en un lugar fresco por un par de horas.
Ahora hacemos las figuras, y para unir diferentes partes, por ejemplo varias bolitas de mazapán para hacer un osito, las unimos con la clara de huevo.
Colocamos las figuras en una asadera y horneamos por 2 minutos a unos 200º, las sacamos del horno y dejamos que se enfríen.
|
|
Última actualización el Jueves, 10 de Septiembre de 2009 01:57 |